Farine Petit Epeautre

Prix de vente : 6.72 ¤ l'unité
6.72 ¤1 kg
Bio français
Bio européen
- 6.72 ¤ / kg
- Producteur : Les P'tites Graines
- Agriculture : Biologique
- Conditionnement : 1 kg
Produit disponible en ligne dans un délai de 2 jour(s) avant la livraison

Le petit épeautre ou engrain, pauvre en gluten, a des valeurs nutritives supérieures au grand épeautre. Il est notamment très riche en magnésium, en phosphore et en calcium et contient les huit acides aminés essentiels. Sa richesse en oligo-éléments dépasse celle du grand épeautre.