Farine Petit Epeautre

Prix de vente : 6.72 € l'unité

6.72 €1 kg

Bio français

Bio européen

6.72 € / kg
Producteur : Les P'tites Graines
Agriculture : Biologique
Conditionnement : 1 kg

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Le petit épeautre ou engrain, pauvre en gluten, a des valeurs nutritives supérieures au grand épeautre. Il est notamment très riche en magnésium, en phosphore et en calcium et contient les huit acides aminés essentiels. Sa richesse en oligo-éléments dépasse celle du grand épeautre.